La Municipalidad abrió la licitación para contratar la alimentación de atletas, entrenadores y oficiales que participarán de los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026. El servicio contempla desayuno, almuerzo, merienda y cena durante toda la estadía de las delegaciones en la ciudad.
Rafaela continúa avanzando con los preparativos para los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026 y uno de los próximos pasos será garantizar la alimentación de las delegaciones que llegarán a competir a la ciudad.
Con ese objetivo, el Municipio lanzó una licitación pública por un monto superior a los 553 millones de pesos destinada a contratar el servicio gastronómico oficial para atletas, entrenadores, jueces, dirigentes y personal acreditado que participará del evento. La apertura de sobres está prevista para el 21 de julio de 2026, en el marco del cronograma de organización de los Juegos.
Qué incluye el servicio
La contratación prevé la provisión diaria de desayuno, almuerzo, merienda y cena durante el período en que las delegaciones permanezcan en Rafaela.
El pliego establece que los menús deberán cumplir con criterios nutricionales específicos para deportistas de alto rendimiento, contemplando diferentes requerimientos alimentarios y estándares de calidad acordes a un evento internacional.
Además de la elaboración de las comidas, el servicio incluirá tareas de logística, distribución y atención en los espacios destinados a la concentración de los participantes.
Una pieza clave de la organización
La alimentación de las delegaciones es uno de los componentes centrales de la infraestructura operativa de cualquier competencia multideportiva.
En experiencias anteriores de Juegos Suramericanos, una parte significativa del presupuesto organizativo estuvo destinada justamente a alojamiento, transporte y servicios gastronómicos, debido al volumen de atletas y oficiales que participan durante varias jornadas de competencia.
En el caso de Rafaela, el servicio deberá atender a cientos de personas por día durante el desarrollo del certamen.
Los Juegos y el impacto en la ciudad
Rafaela será una de las sedes de los Juegos Suramericanos 2026, junto con las ciudades de
Santa Fe y Rosario.
La ciudad recibirá competencias de distintas disciplinas y actualmente desarrolla obras de infraestructura deportiva y urbana que quedarán como legado una vez finalizado el evento.
Desde el Municipio destacan que la organización de los Juegos no solo implica preparar escenarios deportivos, sino también garantizar servicios esenciales como alojamiento, transporte, atención médica y alimentación para todas las delegaciones.
Un movimiento económico para Rafaela
La licitación también representa una oportunidad para el sector gastronómico y de servicios local.
La empresa adjudicataria deberá contar con capacidad operativa para atender una demanda de gran escala y cumplir con los estándares exigidos por la organización de los Juegos.
En paralelo, la llegada de atletas, entrenadores y visitantes generará movimiento en hoteles, restaurantes, comercios y distintos rubros vinculados al turismo y los eventos deportivos.
